岗位职责
1. 熟练操作半自动咖啡机，必须会独立调磨：能根据咖啡豆烘焙度、新鲜度、天气湿度、设备状态调整研磨度，校准粉量、萃取时间、液重，保证浓缩出品稳定。
2. 制作意式咖啡：美式、拿铁、卡布等，会拉花。
3. 制作茶饮：茶包类能按标准冲调；非茶包类、原叶茶类也要会冲调，掌握水温、时间、比例。
4. 结合景区季节、活动、隆平故里文化元素研发新品，参与菜单更新。
5. 负责全场服务：点单、收银、引座、送餐、巡台、客诉处理，主动服务客人。
6. 维护吧台、设备、器具、用餐区卫生；如能承担整个店铺卫生，另设卫生补贴/薪资上浮。
7. 负责物料盘点、补货、储存，咖啡机、磨豆机等设备日常清洁保养。
8. 配合景区活动、节假日高峰排班，维护景区和门店形象。

 任职要求
1. 有咖啡/茶饮门店经验，能独立出品。
2. 会调磨是硬性要求：能独立调磨、校准萃取，不是只会按萃取键；换豆、天气变化、流速异常时能及时调整。
3. 独立咖啡馆、精品咖啡、民宿、景区/文旅门店经验优先；连锁咖啡店背景需3年以上经验。
4. 熟练操作半自动咖啡机、磨豆机，会打奶泡、基础拉花。
5. 会茶饮冲调，茶包和非茶包都能按标准操作。
6. 有新品研发意识，能根据季节、景区特色调整配方。
7. 服务意识强，态度好，沟通耐心，眼里有活，能接受全场服务，不是只做咖啡。
8. 能接受景区排班和节假日高峰，稳定，有有效健康证。

工作时间，单休，9:00-17:30。

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